■2021/5/5 NEW!!

「しぶしの夏そば」で使用する志布志産の蕎麦【春蒔き型品種：春のいぶき】の花が只今、満開を迎えています！

蕎麦の花の受粉には欠かせない存在のミツバチもたくさん蜜を吸いに来ていました♪♪

蕎麦は自分で受粉することが出来ない為、この蜜を吸いに来たミツバチの力を借りて受粉します。

今年はどんな風味のお蕎麦になるのか‥‥楽しみにお待ちください！！

■2020/7/1

「しぶしの夏そば」の季節となりました！！！

本日より生協コープ鹿児島・エーコープ鹿児島・おいどん市場にて一斉販売となります。

また夏越しの日となる6月30日には、志布志市の山宮神社で夏そばの奉納神事は行われ、志布志市内の飲食店で新そばを一足早く食べられます。

また、志布志産のお茶を使用した「夏茶そば」も新商品として販売しております。（詳しくは志布志市ふるさと納税・ＥＣサイトにて）

※販売・業務用共に原料に限りがある為、なくなり次第販売終了となります。お早めにお買い求めくださいませ。

■2020/3/4

この度、経済産業省「事業継続力強化計画」の認定企業となりました。

また、重ねて農林水産省「中小企業等経営強化法に基づく経営力向上計

画」の認定となり、ご報告申し上げます。

今後、防災・減災に向けて、計画で定めた取組を通じ、地域の皆様と

寄り添える、強く、しなやかな企業になっていきたいと思います。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

■2019/6/24 

みなさまお待たせいたしました♪♪

「しぶしの夏そば」の季節となりました！！！

例年より1日早く、6月30日より生協コープ鹿児島・エーコープ鹿児島・おいどん市場にて一斉販売となります。

また夏越しの日となる同日の6月30日には、志布志市の山宮神社で行われる夏越し祭りにて、無料振る舞いそば&特別販売も致しております。お誘いあわせの上、是非お越しください！！

今年はパッケージが一新され、涼しげな若草色が目を引く袋タイプの生そば2食入りとなっております。

新しくなった「しぶしの夏そば」の滑らかな口当たりと、風味豊かな蕎麦の旨みを是非ご堪能ください！

業務用として左の画像の7割夏そばも取り扱っておりますので、お気軽にお問合せください。

※販売・業務用共に原料に限りがある為、なくなり次第販売終了となります。お早めにお買い求めくださいませ。

今年は改良により、麺が更に美味しくなりました！！

暑い夏でも、水でちゃぷちゃぷほぐすだけの簡単調理でお召し上りいただける『ちゃぷめん』を是非ご賞味ください♪

新年明けましておめでとうございます。

昨年も大変お世話になり、心より御礼申し上げます。

みなさま年越そばはお召し上がりになりましたか？？

本年もお客様に喜ばれる麺づくりに励んで参りますので、

何卒よろしくお願い申し上げます！

さっそくではございますが・・・

1月から新商品が販売開始しております♪

「大地に感謝そば」2食入りです。

大地の恵みや人々への「ありがとう」の気持ちを込めて作ります。

山芋粉をつなぎに使用し、なめらかな食感と風味豊かな味わいが

楽しめます。ボリュームがある太切りそばを是非ご堪能ください！

■2018/6/28　

今年も夏そばの季節がやってきました！！！

7月1日より『しぶしの夏そば』が、生協コープ鹿児島・エーコープ鹿児島にて一斉販売となります。(※6月30日に志布志市の山宮神社で行われる、夏越し祭りにて特別先行販売しております！)

滑らかな口当たりと、蕎麦の旨みを閉じ込めた風味豊かな生そばを是非ご堪能ください！

なお、原料に限りがある為、なくなり次第終了となります。

初夏の風物詩『夏そば』皆様お早めにお買い求めくださいね♪

■2018/2/6　

新商品の「鹿児島らーめん」が発売になりました！

ぱっと目を引くパッケージには今年の大河ドラマ『西郷どん(せごどん)』でも大注目の西郷隆盛と、鹿児島のシンボル桜島が！！

自慢の生麺は、滑らかなコシの中に「ギュン」とした食感がさらに

豚骨ラーメンの美味しさを引き立てます。

ぜひ一度ご賞味ください★