会社情報
株式会社 益田製麺
〒899-7104
鹿児島県志布志市志布志町安楽254-12
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商品紹介
そば
●・・・原材料として使用しています。
▲・・・（コンタミ）原材料としての使用はありませんが、該当するアレルギー物質を含む商品と共通の設備で製造しています。
ますだそば
| 製品名 | ますだそば |
| JANコード | 4979272030014 |
| 特徴 | 外国産そば粉、4割弱使用。 つゆとのなじみやすさとそばの風味が生かされる。 |
| 内容量 | 150ｇ |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、そば粉、山芋粉／加工澱粉、pH調整剤 |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
| 希望小売価格 | ￥80 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | やまいも |
| ▲ | ● | ● | ● |
栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 186kcal | 7.4ｇ | 1.4ｇ | 36.0ｇ | 0.1ｇ |
かごんま流そば
| 製品名 | かごんま流そば |
| JANコード | 4979272030281 |
| 特徴 | 国内産そば粉、約6割弱使用。風味となめらかさが特徴の人気の高いそばです。 ※コープ鹿児島・宮崎のみ販売（限定） |
| 内容量 | 150ｇ |
| 原材料 | そば粉(そば(国産))、小麦粉(国内製造)、山芋粉／加工澱粉 |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
| 希望小売価格 | ￥90 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | やまいも |
| ▲ | ● | ● | ● |
栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 207kcal | 8.3ｇ | 1.7ｇ | 39.6ｇ | 0.1ｇ |
かけそば
| 製品名 | かけそば |
| JANコード | 4979272030236 |
| 特徴 | 外国産そば粉、4割弱使用。スープを温めて、そばを入れるだけで簡単調理で本格的なそばができる。人気No1の商品。 |
| 内容量 | 総重量432ｇ（麺150ｇX1 ｽｰﾌﾟ280ｇX1 揚げ玉2ｇX1） |
| 原材料 | 【麺】小麦粉(国内製造)、そば粉、山芋粉／加工澱粉 【スープ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、かつお削りぶし、食塩、還元水あめ、醗酵調味料、砂糖、にぼし、たん白酵素分解物(さばを含む)、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料 【あげ玉】植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、食塩／調味料(アミノ酸)、キシロース、膨張剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(V.E) |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
| 希望小売価格 | ￥145 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | さば | 大豆 | やまいも |
| ▲ | ● | ● | ● | ● | ● |
栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 225kcal | 8.3ｇ | 2.4ｇ | 42.1ｇ | 4.4ｇ |
大地に感謝そば（2食）【冬季限定商品】
| 製品名 | 大地に感謝そば（2食） |
| JANコード | 4979272030298 |
| 特徴 | 外国産そば粉、5割弱使用。ボリュームがある2食入りの太切りそば。山芋粉をつなぎに使用し、なめらかな食感と風味豊かな味わいが楽しめます。 |
| 内容量 | 300ｇ |
| 原材料 | そば粉(国内製造)、小麦粉(国内製造)、山芋粉／加工澱粉 |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
| 希望小売価格 | ￥170 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | やまいも |
| ▲ | ● | ● | ● |
栄養成分表示 (150gあたり)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 186kcal | 7.4ｇ | 1.4g | 36ｇ | 0.1ｇ |
| そば |
| ● |
うどん
うどん
| 製品名 | うどん |
| JANコード | 4979272010016 |
| 特徴 | 九州産小麦『チクゴイズミ』とオーストラリア産小麦をブレンドした独特のもちっと触感のうどん。焼き、かけに適しており、うどん本来の味わいが楽しめます。 |
| 内容量 | 180ｇ |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、pH調整剤 |
| 消費・賞味期限 | 5日 |
| 希望小売価格 | ￥70 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば |
| ▲ | ● | ▲ |
栄養成分表示 (1食 180gあたり)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 223kcal | 5.0ｇ | 0.7ｇ | 49.1ｇ | 0.5ｇ |
かけうどん
| 製品名 | かけうどん |
| JANコード | 4979272010207 |
| 特徴 | スープを温めて、麺を入れるだけで簡単調理のできるうどんセット。煮込んでも煮くずれしにくい麺が特徴。 |
| 内容量 | 総重量462ｇ（麺180ｇX1 ｽｰﾌﾟ280ｇX1 揚げ玉2ｇX1） |
| 原材料 | 【麺】小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、pH調整剤 【スープ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、かつお削りぶし、食塩、還元水あめ、発酵調味料、砂糖、にぼし、たん白酵素分解物(さばを含む)、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料 【あげ玉】植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、食塩／調味料(アミノ酸)、キシロース、膨張剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(V.E) |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
| 希望小売価格 | ￥145 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | さば | 大豆 |
| ▲ | ● | ▲ | ● | ● |
栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 262kcal | 6.0ｇ | 1.8ｇ | 55.2ｇ | 4.8ｇ |
半生麺類
かごんま冷麺
| 製品名 | かごんま冷麺 （エーコープ・生協 ＰＢ商品） |
| JANコード | 4979272020237 |
| 特徴 | 甘藷澱粉50％配合のもちっとした独特の食感が味わえる麺に、鰹節ベースの旨みがしっかりしたスープがよく絡む冷麺です。 |
| 内容量 | 全重量520g (麺110g×2、スープ150g×2) |
| 原材料 | 【麺】小麦粉(国内製造)、甘藷澱粉(さつまいも(鹿児島県産))、小麦たん白、還元水あめ、食塩／酒精、かんすい 【スープ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、風味原料(鰹節)、砂糖、食塩、還元水あめ、発酵調味料／調味料(アミノ酸等) |
| 消費・賞味期限 | 14日 |
| 希望小売価格 | ￥298 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | 大豆 |
| ▲ | ● | ▲ | ● |
栄養成分表示 (1食当り)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 240kcal | 6.5ｇ | 0.9g | 51.3ｇ | 2.6ｇ |
九州産小麦の冷し中華（甘酢だれ）
| 製品名 | 九州産小麦の冷し中華（甘酢だれ） |
| JANコード | 4979272020299 |
| 特徴 | ２食タイプの冷し中華。弾力のあるモチモチした麺に、さっぱりとした甘酢スープが良く合います。 |
| 内容量 | 全重量310g（麺220g（麺110g×2、甘酢だれ45g×2）） |
| 原材料 | 【麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水あめ、食塩／加工澱粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール、クチナシ色素 【スープ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、砂糖、食塩、ごま油、ポークエキス／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) |
| 消費・賞味期限 | 20日 |
| 希望小売価格 |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | 大豆 | ごま |
| ▲ | ● | ▲ | ● | ● |
栄養成分表示 (1食当り)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 367kcal | 12.0ｇ | 0.7ｇ | 78.3ｇ | 4.2ｇ |
九州産小麦の冷し中華（ごまだれ）
| 製品名 | 九州産小麦の冷し中華（ごまだれ） |
| JANコード | 4979272020305 |
| 特徴 | ２食タイプの冷し中華。弾力のあるモチモチした麺に、コクのあるゴマだれが良く合います。 |
| 内容量 | 全重量330g（麺220g（麺110g×2、ごまだれ55g×2）） |
| 原材料 | 【麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水あめ、食塩／加工澱粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール、クチナシ色素 【スープ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ、砂糖、醸造酢、味噌、ねりごま、食塩、ごま油、かつおエキス、でん粉／調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 消費・賞味期限 | 20日 |
| 希望小売価格 |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | 大豆 | ごま |
| ▲ | ● | ▲ | ● | ● |
栄養成分表示 (1食当り)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 397kcal | 13.0ｇ | 2.4ｇ | 80.9ｇ | 5.0ｇ |
中華麺
中華麺
| 製品名 | 中華麺 |
| JANコード | 4979272020015 |
| 特徴 | ぷりぷりとした自慢の中華麺は、ラーメンやちゃんぽん、焼きそばにも最適です。 |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、クチナシ色素 |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
| 希望小売価格 | ￥75 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば |
| ▲ | ● | ▲ |
栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 236kcal | 7.5ｇ | 0.8ｇ | 49.7ｇ | 0.5ｇ |
つゆ・揚げ玉類
つゆ
| 製品名 | つゆ |
| JANコード | 4979272300094 |
| 特徴 | かつお節ベースのつゆは、風味と旨みのバランスが良く、やさしい味わいとなっております。 |
| 内容量 | 280ｇ |
| 原材料 | しょうゆ(国内製造)かつお削りぶし、食塩、還元水あめ、醗酵調味料、砂糖、にぼし、たん白酵素分解物、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| 消費・賞味期限 | 60日 |
| 希望小売価格 | ￥100 (税抜) |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | さば | 大豆 |
| ● | ● | ● | ● |
栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 25kcal | 0.8ｇ | 0.0ｇ | 5.3ｇ | 4.3ｇ |
業務用生麺
業務用 九州産 22番
| 製品名 | 業務用 九州産 22番 |
| 特徴 | 細麺の熟成された麺は常温で保存でき、濃いスープから薄めのスープでもなじみの良い麺です。九州産の小麦を使用しています。 |
| 内容量 | 130ｇ |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、還元水あめ、食塩／加工澱粉、かんすい、酒精、ﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝｸﾞﾘｺｰﾙ、水酸化Ca、くちなし色素 |
| 消費・賞味期限 | 30日 |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば |
| ▲ | ● | ▲ |
華蓮用 しゃぶ麺
| 製品名 | 華蓮用 しゃぶ麺 |
| 特徴 | 鍋物に入れても煮崩れしにくく、生らーめん独特の食感が楽しめます。 ※しゃぶしゃぶ専用麺（しゃぶ麺専用ｽｰﾌﾟあり） |
| 内容量 | 100ｇ |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、還元水あめ、食塩、植物油脂、加工澱粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール、水酸化Ca、増粘多糖類、くちなし色素 |
| 消費・賞味期限 | 30日 |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば |
| ▲ | ● | ▲ |
志布志の夏そば
しぶしの夏そば4割（Ａコープ・生協) 【期間限定商品】
| 製品名 | しぶしの夏そば4割（Ａコープ・生協) |
| JANコード | 4979272602105 |
| 特徴 | 初夏に収穫された志布志産の生そば。「春のいぶき」という品種の夏の新そば。鹿児島県内の生協・Aコープ店舗にて限定販売。(原料がなくなり次第、販売終了) |
| 内容量 | 300g(麺100ｇ×2、ざるつゆ50ｇ×2) |
| 原材料 | 【麺】小麦粉(国内製造)、そば粉(志布志産)、還元水飴/酒精 【つゆ】米発酵調味料、還元水飴、しょうゆ(混合)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、鰹節エキス、たん白加水分解物、さば削り節、うるめ削り節、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、(一部に卵・小麦・そば・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む) |
| 消費・賞味期限 | 7日 |
アレルギー
| 卵 | 小麦 | そば | 大豆 | 豚肉 | 鶏肉 | さば |
| ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
栄養成分表示 (1食当り)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 174.5kcal | 6.2ｇ | 0.7ｇ | 36.0ｇ | 1.5ｇ |
なつこ ～志布志の夏そば粉～ 【期間限定商品】
| 製品名 | なつこ ～志布志の夏そば粉～ |
| JANコード | 4979272033411 |
| 特徴 | 初夏に収穫された「春のいぶき」という品種の、志布志産のそば粉。手打ちそばやそばがき、製菓用としてもご使用いただけます。 |
| 内容量 | 総重量500ｇ |
| 原材料 | そば（鹿児島県・志布志産） |
| 消費・賞味期限 | 90日 |
アレルギー
| そば |
| ● |
業務用スープ類
とんちゃんスープ
| 製品名 | とんちゃんスープ |
| 特徴 | 豚骨ベースの業務用スープ。 |
| 内容量 | 1ｋｇ |
| 原材料 | ポークエキス(国内製造)、ラード、鰹節エキス、醤油、食塩、香辛料、食用植物油、チキン油、砂糖、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に、乳、小麦、大豆、さばを含む） |
| 消費・賞味期限 | 1年 |
アレルギー
| 乳 | 小麦 | さば | 大豆 | 鶏肉 | 豚肉 |
| ● | ● | ● | ● | ● | ● |
しゃぶ麺スープ
| 製品名 | しゃぶ麺スープ |
| 特徴 | 華蓮専用のしゃぶしゃぶ専用スープ。 |
| 内容量 | 1ｋｇ |
| 原材料 | ポークエキス(国内製造)、鰹節エキス、黒豚ミートエキス、食塩、砂糖、醤油、アミノ酸液、香辛料、ゼラチン、魚醤調味料／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・さば・ゼラチンを含む) |
| 消費・賞味期限 | 1年 |
アレルギー
| 乳 | 小麦 | さば | 大豆 | 豚肉 | ゼラチン |
| ● | ● | ● | ● | ● | ● |
（しゃぶ麺調味油）
| 製品名 | しゃぶ麺調味油 |
| 特徴 | 華蓮専用の専用スープ1kgに対して5袋入れる。豚骨独自の風味となる調味油。 |
| 内容量 | 調味油：20ｇ |
| 原材料 | 食用植物油脂、香辛料、香料、着色料(カロチン)、酸化防止剤(Ｖ．Ｅ)、(原材料の一部に、乳、大豆を含む) |
| 消費・賞味期限 | 1年 |
アレルギー
| 乳 | 大豆 |
| ● | ● |